Mae L-carnosine yn foleciwl bach gyda strwythur siâp L dipeptid naturiol a geir yn gyffredin mewn natur ac sy'n cynnwys strwythurau siâp L dipeptid naturiol a geir yn gyffredin mewn natur.Deupeptid sy'n cynnwys β-alanine a L-histidine.Mae gan Carnosine amrywiaeth o swyddogaethau gwrthocsidiol cellog, gwrth-heneiddio a gofal iechyd ffisiolegol ac effeithiau meddygol, megis pwysedd gwaed uchel, clefyd y galon, cataract henaint, adferiad wlser, gwrth-tiwmor, prawf model imiwnedd, ffactorau gwrth-straen ac yn y blaen.
Rôl
Carnosine yw carnosine a ddarganfuwyd gan y gwyddonydd Rwsiaidd Gulevich ynghyd â carnitin.Yn y Deyrnas Unedig, Korea, Rwsia, a Tsieina eraill, mae astudiaethau wedi dangos bod gan carnosine allu gwrthocsidiol cryf ac mae'n fuddiol i bobl.Dangoswyd bod Carnosine yn cael gwared ar rywogaethau ocsigen adweithiol (ROS) a ffurfiwyd gan ocsidiad gormodol o asidau brasterog yn y gellbilen yn ystod straen ocsideiddiol, yn ogystal ag aldehydau annirlawn α-β.
Mae llawer o astudiaethau wedi canfod bod N-acetylcarnosine yn cael effaith dda wrth atal a thrin cataract.Dangosodd un o'r astudiaethau hyn fod carnosin yn lleddfu cataractau a achosir gan anhryloywder crisialog mewn llygod mawr a achosir gan amlygiad i guanidine.Er bod yr honiadau hyn yn cefnogi nifer o fanteision damcaniaethol i'r llygad megis triniaeth carnotin ar gyfer cataractau, nid ydynt, hyd yma, wedi cael eu cefnogi'n llawn gan y gymuned feddygol prif ffrwd.Roedd yr Orthopaedeg Frenhinol, er enghraifft, wedi honni nad oedd carnosin yn ddiogel nac yn effeithiol wrth drin cataractau yn amserol.
Yn ôl adroddiad yn 2002, gall carnosine wella perthnasoedd cymdeithasol a chynyddu'r eirfa a ddefnyddir gan blant ag awtistiaeth, ond gallai'r gwelliannau a honnir yn yr astudiaeth hefyd ddod o welliannau, plasebo, neu ffactorau eraill nad ydynt wedi'u hysgrifennu yn yr arolwg hwn.
Dull o synthesis
Ar hyn o bryd, mae gan ddulliau cynhyrchu carnosin rai diffygion cyffredin: oherwydd cyfyngiad adwaith ochr, cynhelir yr adwaith ochr hwn gyda chyfranogiad cylch imidazole L-histidine.Bydd L-histidine yn cylchdroi o leiaf 0.8% yn y broses adwaith, gan leihau'r cynnyrch cynnyrch;Ar yr un pryd, mae'n anodd gwahanu L-carnosine â phurdeb optegol pur da o gymysgeddau niweidiol (ei ddull cylchdroi, isomerau imidazole, ac ati), sy'n effeithio ar burdeb masnachol, oherwydd bod gan y cymysgeddau hyn briodweddau ffisiocemegol tebyg i L-carnosine.Oherwydd presenoldeb y cymysgeddau hyn, mae'r L-carnosine sy'n deillio o hyn yn wenwynig, yn hytrach na'r paratoad pur gwreiddiol.
Mae'r dull newydd o gynhyrchu L-carnosine fel a ganlyn: mae anhydride ffthalic yn adweithio β-alanine ag anhydride ffthalic β-phthaloylalanine, cloridau adweithydd clorinedig ffthaloyl-β-phthaloylalanine i ffthaloyl-alanine β-alanyl clorid;Mae cyfansawdd amddiffynnol L-trialkylsilane yn adweithio â trialkylchlorosilane neu hexahydroxysilane, yn adweithio â chyddwysiad hydroclorid phthalyl β-alanyl clorid, yn tynnu'r grŵp amddiffynnol ag alcohol anhydrus, ac yn syntheteiddio hydroclorid mewn hydoddiant alcalïaidd i gael y cynnyrch canolraddol, hydrazine hydroclorid, precipates hydroclorid, a synthesis hydroclorid. L-carnosine mewn alcohol anhydrus.Mae'r cynnyrch hwn yn gylch imidazole ar histidine a warchodir gan L er mwyn osgoi sgîl-effeithiau cylch imidazole ar L-histidine a sylweddau eraill, a chael L-carnosine pur gyda sgîl-effeithiau isel a chyfanswm cynnyrch a chynnwys uchel.
Amser postio: Hydref-24-2023